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Ao domingo é já habitual almoçarmos com os meus avós, contudo domingo passado o almoço foi cá em casa!

Quando há almoços ou jantares cá em casa gosto de fazer algo mais composto, mas claro sem gastar muito! E como sei que vocês também adoram uma boa poupança, venho partilhar convosco as minhas escolhas para este almoço e garanto que em tudo não gastei mais de 20€, todos os artigos comprei no Lidl!!

Bom, os meus avós têm 72 anos e por isso estão muito habituados à típica cozinha portuguesa, por isso coisa que nunca pode faltar é pão na mesa, queijo e claro o bom vinho! Falando em bom vinho, o Lidl está a apostar cada vez mais na sua oferta de vinhos contando com produtores de qualidade e vinhos galardoados, sempre a preços acessíveis como já nos habituaram! Sejam vinhos para o dia-a-dia, para quem goste de relaxar ao fim do dia com um copo de vinho, sejam para ocasiões especiais ou para oferecer (vem aí o Natal…)! Os vinhos fazem parte da Casa do Vinho , um espaço criado pelo Lidl que reúne uma vasta selecção de insígnias cuidadosamente escolhidas e ofertas exclusivas e premiadas, contam agora com a com consultoria da reconhecida especialista em vinhos Maria João de Almeida, que ajuda a seleccionar quais os vinhos comercializado, para garantir que o Lidl traz aos seus clientes o melhor!

Entrada:

Para entrada fiz uns mexilhões com molho de tomate (2,99€ a embalagem de 1kg) que foram acompanhados com pão e com vinho Portal do Minho, Vinho Verde Branco Alvarinho (3.79€), produzido em exclusivo para o Lidl pelas Quintas de Melgaço. Como é um vinho mais fresco, suave e frutado, contrastou bem com este prato mais leve. Alias os vinhos verdes brancos ficam sempre muito bem com marisco e moluscos bivalves.

Prato Principal:

Para prato principal asinhas e perninhas de frango fritas na minha fritadeira a ar, que fica bem mais saudável acompanhadas de legumes salteados com molho de soja, aqui confesso que fugi um pouco do “tradicional português”, mas queria algo que fosse delicioso e mais saudável. Tudo acompanhado pelo vinho tinto regional alentejano reserva, Almocreve (3.49€) , um vinho de 2017 da Herdade do Monte da Cal, também um exclusivo do Lidl. Nas suas notas de prova contamos com frutos vermelhos e alguma especiaria. Um vinho aveludado, macio, com alguma estrutura e persistência.

Como já vos tinha falado no artigo “Dicas para jantar com amigos” vinhos tintos ficam sempre bem com carnes brancas assadas e grelhadas.

Sobremesa:

Para finalizar uma mousse de chocolate caseira com cobertura de frutos vermelhos! Para me facilitar na confecção da mousse, contei com a ajuda da Monsieur Cuisine!

Como vêm não precisamos gastar muito para que o já habitual almoço de domingo tenha outro charme! Espero que tenham gostado das minhas sugestões!

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